2019年度食品安全工作总结(镇乡)
一年来,在上级主管部门的关心指导、在党委政府的正确领导下,我办高度重视食品安全工作,精心部署、细心安排,认真贯彻《食品安全法》,突出农村食品药品监管重点,有计划有步骤的开展了形式多样、内容丰富的食品宣传、检查活动,现将工作情况总结如下:
一、快检工作:为确保从源头上杜绝不合格食品的流入,在xx家家悦等xx家超市、xx一中、二中、一园xx处学校均设立了快检室,在xx3个集贸市场设立了xx处食品快检室,在其余xx个集贸市场设立了流动检测点,根据县局的部署要求,每天开展“集集检、百分百、全覆盖”快检活动,重点检测集贸市场流通蔬菜中的农药残留,确保人民群众“舌尖上的安全”。截至目前共开展快检活动xx余次,抽检xx批次,其中合格xx批次,合格率达xx%,覆盖全镇各主要集贸市场以及餐馆超市,采取“你送我检”和到摊点抽检等形式,对消费者提供的食品开展现场快检,检验结果及时在超市专栏公示;现场同步设置食品安全知识宣传展示,发放食品安全知识宣传材料,确保“全覆盖、集集检、百分百”。
二、“三小”规范提升工作:为加强对食品小餐饮、小作坊、流动摊点的监管工作,依据《食品安全法》、《xx省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条件》等相关法律法规,将xx年定为“小作坊规范提升年》,全面开展小作坊规范提升工作。截止目前,共规范提升小作坊xx家,小餐饮xx家,流动摊点xx家。
三、宣传工作:在全镇各主要街道以及人员密集的地方开展宣传工作,今年以来共发放食品安全相关材料xx多份,在全镇所有的行政村内悬挂食品安全宣传牌,为每家涉食单位制定一块食品安全宣传牌,全力普及食品安全相关知识,开展“12331”投诉举报宣传活动、食品安全“百日行”、食品安全宣传周、科普宣传等专项活动,营造良好的食品安全宣传氛围,达到人人共享食品安全的目的。
四、培训工作:召开全镇涉食单位食品安全培训会、各业态专门培训会以及食品安全协管员培训会等xx次,
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